2020年3月26日（木）『ごきげん千里837！（やぁ、みんな）』

皆さん、こんにちは〜
今週も聴いていただき、ありがとうございます。
ごきげん千里837木曜日担当の椢原佳子（くにはらけいこ）です。

今週の旬のレシピ紹介コーナーでは、
簡単なのに春を感じられ、お子様にも人気。
そして、大体どんなおかずにも合いやすいという、お助けレシピ。
わかめご飯のレシピを紹介しました。
できれば、旬の生わかめ、もしくは
スーパーなどで売っているお刺身のわかめを使ってくださいね！

でも、もちろん乾燥わかめでも作れます。
刻んだわかめにシンプルに味付けしてご飯に混ぜるだけという、
超簡単混ぜごはん。

材料からです。

ご飯２合分の材料です。ご飯は炊きたてをご用意くださいね。

★生食用のボイルしたわかめ。（お刺身用わかめ）約５０gなければ乾燥ワカメ。

★白ごま　小さじ２

★醤油　大さじ半分。　塩小さじ３分の２くらい

★お砂糖を　少々

作り方です。

ボイルした生わかめ。食べやすい大きさに刻んで、

刻んだわかめを、用意しておいた調味料、先ほどの醤油、塩、砂糖を
まぜたもののなかにに入れて、１５分くらい味をなじませます。

そして、炊きあがったご飯に入れて、白ごまも入れて
さっくりと混ぜ合わせれば出来上がりです。

旬の生わかめは、茎の部分も美味しいので佃煮も作ってみました！

佃煮も、醤油、砂糖、みりん、お酒、仕上げに
鰹パックと白ゴマを入れただけの超簡単レシピです。

全く映えない地味〜な写真ですが、わかめご飯&わかめの茎の佃煮です。

磯の香りも感じる、今週の旬のレシピ、よろしければ作ってみて下さいね！

そして、千里DE川柳ですが、今週もお寄せいただき、ありがとうございました！

4月のテーマは『家電』です。来週も宜しくお願いします。

たつたさかえさん、メッセージと川柳ありがとうございました。

宜しければリクエストもお待ちしてます♪

秋桜さん、メッセージ、川柳、リクエストをありがとうございました！
来週からのテーマ（家電）も、また是非お待ちしています♪

『ごきげん千里837!（やぁ、みんな）木曜日』
椢原佳子